Usa-Places.com ने कार्ल्सबाड में लगभग 3 बारबेक्यू रेस्टोरेंट को सूचीबद्ध किया है। कार्ल्सबाड के कुछ टॉप रेटेड बारबेक्यू रेस्टोरेंट हैं। डैनी प्लेस, लाल चिमनी बार-बी-क्यू & माई डैडीज बार-बी-क्यू।