Usa-Places.com ने उत्तर चार्ल्सटन में लगभग 1 बारबेक्यू रेस्टोरेंट को सूचीबद्ध किया है। उत्तर चार्ल्सटन के कुछ टॉप रेटेड बारबेक्यू रेस्टोरेंट हैं। दक्षिणी जड़ें स्मोकहाउस।