Usa-Places.com ने लैंकेस्टर में लगभग 4 ब्रुअरीज को सूचीबद्ध किया है। लैंकेस्टर के कुछ टॉप रेटेड ब्रुअरीज हैं। स्प्रिंग हाउस ब्रूइंग कंपनी, टपरूम, इसहाक का ब्रूहाउस - डाउनटाउन लैंकेस्टर & वेकर ब्रूइंग कंपनी।