Usa-Places.com ने हडसन में लगभग 5 कैफे को सूचीबद्ध किया है। हडसन के कुछ टॉप रेटेड कैफे हैं। पैनेरा ब्रेड, कैफे 641, विंटेज कैफे, मेन स्ट्रीट बैगेल फैक्ट्री & रेल पोषण से दूर।