Usa-Places.com ने सोनोमा में लगभग 4 भट्टियों को सूचीबद्ध किया है। सोनोमा के कुछ टॉप रेटेड भट्टियों हैं। सोनोमा डिस्टिलरी के हैंसनson, हेलोसेलो और प्रोहिबिशन स्पिरिट्स डिस्टिलरी, हेलोसेलो और प्रोहिबिशन स्पिरिट्स डिस्टिलरी & हेलोसेलो और प्रोहिबिशन स्पिरिट्स डिस्टिलरी।