Usa-Places.com ने कार्सन में लगभग 2 इतालवी रेस्तरां को सूचीबद्ध किया है। कार्सन के कुछ टॉप रेटेड इतालवी रेस्तरां हैं। डोमिनिक्स पिज्जा हाउस & बम्बिनो पिज्जा।