Usa-Places.com ने Amarillo में लगभग 4 मैक्सिकन रेस्टोरेंट को सूचीबद्ध किया है। Amarillo के कुछ टॉप रेटेड मैक्सिकन रेस्टोरेंट हैं। टैकोस गार्सिया मैक्सिकन कैफे, "बंद" लील का मैक्सिकन रेस्तरां Amarillo, शार्की की बुरिटो कंपनी & एल तेजवानी।