Usa-Places.com ने एडमंड में लगभग 4 मैक्सिकन रेस्टोरेंट को सूचीबद्ध किया है। एडमंड के कुछ टॉप रेटेड मैक्सिकन रेस्टोरेंट हैं। चेलिनो का मैक्सिकन रेस्तरां (एडमंड ओके), सीमा पर मैक्सिकन ग्रिल और कैंटिना, अल्वाराडो का मेक्सिकन रेस्तरां & चिपोटल मैक्सिकन ग्रिल।