Usa-Places.com ने यूजीन में लगभग 7 मैक्सिकन रेस्टोरेंट को सूचीबद्ध किया है। यूजीन के कुछ टॉप रेटेड मैक्सिकन रेस्टोरेंट हैं। टैकोवोर, मुचो गस्टो मैक्सिकन किचन, लॉस डॉस एमिगोस हाशिंडाend, चिपोटल मैक्सिकन ग्रिल, चुला का रेस्तरां और कैंटिना, रिवास टैको शॉप विलमेट स्ट्रीट & चपला मैक्सिकन रेस्टोरेंट।