Usa-Places.com ने गिल्बर्टो में लगभग 3 मैक्सिकन रेस्टोरेंट को सूचीबद्ध किया है। गिल्बर्टो के कुछ टॉप रेटेड मैक्सिकन रेस्टोरेंट हैं। जॉयराइड टैको हाउस ईस्ट, कैफे रियो मैक्सिकन ग्रिल & चिपोटल मैक्सिकन ग्रिल।