Usa-Places.com ने अचंभा में लगभग 5 मैक्सिकन रेस्टोरेंट को सूचीबद्ध किया है। अचंभा के कुछ टॉप रेटेड मैक्सिकन रेस्टोरेंट हैं। न्यू मैक्सिको के रिचर्डसन के व्यंजन, ब्लैंको टैकोस और टकीला, मैनुअल के मेक्सिकन रेस्तरां और कैंटीना | भारतीय स्कूल, कैफे रियो & असी एस ला विदा रेस्टोरेंट।