Usa-Places.com ने स्प्रिंगफील्ड में लगभग 7 मैक्सिकन रेस्टोरेंट को सूचीबद्ध किया है। स्प्रिंगफील्ड के कुछ टॉप रेटेड मैक्सिकन रेस्टोरेंट हैं। एल मोल्काजेट मैक्सिकन रेस्तरां, एल अल्टेनो, एंटोजिटोस डोना अनास, एल वैक्वेरो, पुपुसेरिया वाई ताकारिया टियो चिलो, फोंडा एल पोसिटो बार और ग्रिल & एल पापिटो मैक्सिकन रेस्टोरेंट।